RESTAURANT MIT EIGENER BRAUEREI UND BAR

Seit 2007 wird in der Brauerei Steinfels auf traditionelle Weise gebraut. Die Brauerei befindet sich in einem Glaskubus der harmonisch ins Restaurant integriert wurde. Der Gast ist somit live dabei, wenn unsere vier Standardsorten Lager, Weizen, Pils und IPA, sowie spezielle Saisonbiere mit viel Liebe und Sorgfalt reifen. Besonderes Augenmerk legen wir auf die Braugerste, denn sie wird von einer der bekanntesten und renommiertesten Mälzereien der Welt, die Weyermann Malz, vermälzt.

Modern renoviert begeistert das Restaurant seit 2019, dank der verarbeiteten Materialien wie Kupfer, Holz und Backstein, mit einem gemütlichen Ambiente im New-York-Style. In der Brauerei Steinfels wird mit besonders viel Liebe gekocht, denn alle Marinaden, Saucen und Burger sind selbstgemacht. Sogar die Burger Bun‘s werden täglich vom Hausbeck um‘s Eck mit unseren Malzresten aus der Brauerei gebacken.

Lasst Euch inspirieren von unseren Smokerspezialitäten, oder geniesst unsere Steinfels – Klassiker wie den Steinfels Hamburger oder die saftigen Stonerock Chicken Wings.

CHRISTMAS COMBO

Christmas Burger: Rindfleischpatty (CH) 150g, Nüsslisalat, Rotkohl, karamelisierte Birne, Preiselbeersauce und Raclettekäse serviert im Brioche Bun

Lauwarmes Schokoladen-Malz Küchlein mit Zimtglace

CHF 24.50

STUDENTS WELCOME

Hast du eine Pause nötig? Studenten und Studentinnen profitieren von einer Ermässigung von 20% auf das gesamte Food- und Getränkeangebot.

BRAUEREIFÜHRUNGEN

Sind Sie daran interessiert mehr über unser Bier und dessen Herkunft zu erfahren?

Dann melden Sie sich noch heute für eine unserer spannenden Brauereiführungen an. Lernen Sie alles Wissenswerte über unser Züri West Bier. Anschliessend werden verschiedene Bierstile verkostet und auf Wunsch mit einem Menü nach Wahl kombiniert.

MITTAGSMENÜ

Liebe Gäste

Die Gesundheit von Ihnen und unseren Mitarbeitenden ist unser wichtigster Anspruch. Wir halten uns deswegen strikt an die Hinweise und Massnahmen des Bundesamts für Gesundheit BAG und informieren unsere Mitarbeitenden und Gäste laufend über dessen Anweisungen.

Weitere Informationen zum Schutzkonzept finden Sie hier.

Weitere Webseiten der Kramer Gastronomie: